Créée en 2008, L’Association Haute Vallée de l’Aube Champenoise fédère 7 communes et 2 départements.
Depuis 9 ans, elle mobilise entre 60 et 100 adhérents.
Le but de l’association est d’obtenir l’intégration de toutes les communes de la Haute Vallée de l’Aube Champenoise dans l’aire géographique de l’appellation d’origine contrôlée « Champagne et Coteaux Champenois ».
Les villages membres de l’association sont :
Dinteville, Juvancourt, Laferté-sur-Aube, Lanty-sur-Aube, Silvarouvres, Villars-en-Azois et Ville-sous-La Ferté.
